Bernardus Wine
"Het leven is te mooi voor gewone wijnen"
Bernardus Pon kocht zich in 1988 uit het familiebedrijf Pon Holdings om in Californië, de Verenigde Staten wijn te gaan maken.
Zijn ambitie was wijnen maken die konden concurreren met de beste wijnen ter wereld. De wereldberoemde Bernardus Chardonnay was een graag geziene gast tijdens diners in het witte huis en de Sauvignon Blanc werd in 2005 uitgeroepen tot beste witte wijn door het Wall Street Journal. In 2019 verkocht hij zijn bedrijf aan Robert van der Wallen die besloot zijn golfbaan naar Bernardus Pon te noemen. Zelf deze veelbelovende wijnen proeven? Shop hier.
Chardonnay
"A sovereign in it's class"
Vol, boterig en met mooi fruit. De druiven komen van speciaal geselecteerde wijngaarden aan de kust van Californië. Ze worden zorgvuldig met de hand geplukt en gelagerd in Franse, eikenhouten vaten. Deze Monterey County Chardonnay heeft een stevige body en aroma's van exotisch fruit, acacia en vanille.
Sauvignon Blanc
"Untmatched in freshness and power"
Ongeëvenaard in frisheid en kracht. De druiven komen van de Single Vineyard 'Griva’. Ze worden in zeven keer met de hand geselecteerd en geplukt. De wijn rust enkele maanden in dertig jaar oude Franse eiken vaten zodat de smaken goed kunnen blenden. Het resultaat is een frisse, verfrissende Sauvignon Blanc met aroma's van grapefruit en de heldere smaak van tropisch fruit, limoen en grapefruit schil.
Provence Rosé
“Taste Provence. Feel California”
Knisperend, fris en vol glas gekenmerkt door mineraliteit en elegantie. Tijdens onze reis naar een superieure rosé stuitten we op Château La Coste, in het hart van de Provence. We werden op slag verliefd en stelden een joint venture. De aroma’s van zuiver en delicaat vers zomerfruit versterken liefdevolle zomerherinneringen. Een rosé die je geproefd moet hebben.
Pinot Noir
"A Californian 'Grand Cru'"
Uitbundig en vol fruit. Bekijk de wijn hier. De druiven komen van de Santa Lucia Highlands, bekend als één van de beste gebieden ter wereld voor het verbouwen van druiven. Uitgeroepen door de Wine Enthusiast als “Californische Grand Cru”. De wijn heeft 8 maanden gerijpt in Frans eiken waarvan 15% nieuw. Het resultaat is een stevige Pinot Noir, met aroma’s van kersen, vanille, ceder en rook.
Cabernet Sauvignon
"A surprisingly fruity Cabernet Sauvignon"
Levendig, vol fruit met een hint kruiden. Deze wijn is gemaakt van druiven uit onze Marinus wijngaard. Zorgvuldig met de hand geplukt waarna ze genieten van zes maanden rijping in achtentwintig jaar oude Franse eikenhouten vaten. Hierdoor blijft de wijn levendig en vol vrolijk rood fruit met accenten van specerijen. Een wijn waar je al jong van kunt genieten.
Marinus
"Our Signature wine"
Vernoemd naar founder Ben "Marinus Pon. Onze Marinus Estate Blend wordt gemaakt van Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot en Petit Verdot. De wijn rijpt 24 tot 30 maanden in nieuw Frans eiken. Deze Bordeauxblend is krachtig, verfijnd met een boeket van rijp zwart fruit, cederhout, kruiden, vanille, tabak en chocolade. Met recht onze signature wijn. De ideale wijn om cadeau te doen aan jezelf of je geliefde.